Autori: Giorgio Bargioni, Gino Bassi, Guido Bassi, Giovanni Rigo, Claudio Sonnati
Descrizione: Actinidia - Olivo - Castagno - Kaki - Fico - Noce - Nocciòlo - Nespolo comune - Nespolo del GIappone - Piccoli FruttiSe avete un piccolo appezzamento a frutteto, ma anche se possedete poche piante (magari semplicemente coltivate tra le ornamentali del giardino), questa Guida affronta un argomento per voi indispensabile: la potatura. Infatti, solo l’applicazione corretta di questa pratica garantisce innanzitutto lo sviluppo ottimale delle piante da frutto coltivate, secondo la forma di allevamento prescelto, e in seguito un raccolto costante, con frutti di giusta pezzatura e di buona qualità.
Dopo una breve introduzione sui principi che regolano la potatura delle piante da frutto e sulla terminologia utilizzata per indicare le principali operazioni che la riguardano, il volume approfondisce la potatura di alcune tra le più diffuse specie da frutto. Per ciascun tipo di fruttifero si consiglia la forma di allevamento più indicata per la coltivazione amatoriale e si insegna al lettore come riconoscere i rami utili (cioè quelli che producono i frutti) e quali invece è meglio eliminare. Per ogni anno di sviluppo della pianta si specificano i mesi in cui intervenire e come farlo: con l’aiuto di oltre 180 immagini (disegni e fotografie) si dettagliano i tagli di potatura secca (invernale) e verde (primaverile-estiva) ma anche tecniche particolari, quali la curvatura o l’inclinazione di un ramo, la torsione, la cimatura, il taglio di ritorno ecc.
Biografia: Giorgio Bargioni (192-2012), Agronomo, libero docente di Coltivazioni arboree, già direttore dell’Istituto sperimentale di frutticoltura di Verona. Era membro effettivo dell’Accademia di agricoltura, dell’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio e Socio fondatore e onorario della Società orticola italiana.
Gino Bassi Agronomo, lavora presso l’istituto sperimentale di Frutticoltura della Provincia di Verona. Ha svolto ricerche sull’orientamento varietale, la valutazione di portinnesti, il recupero e la valorizzazione del germoplasma, delle specie arboree, in particolare melo e ciliegio.
Giovanni Comerlati Perito agrario, ha lavorato 20 anni al Consorzio fitosanitario di Verona, occupandosi di potatura e difesa fitosanitaria nel settore frutticolo. Attualmente lavora presso il Servizio fitosanitario regionale del Veneto. Ha collaborato per consulenze e varie pubblicazioni con numerosi enti pubblici, consorzi e cooperative del comparto frutticolo.
Giovanni Rigo Perito agrario, ha lavorato per oltre 30 anni al Consorzio Fitosanitario della Provincia di Verona ed è stato funzionario del Servizio Fitosanitario regionale del Veneto. É, tra l’altro, socio corrispondente dell’Accademia di agricoltura, scienze e lettere di Verona.
Illustrazioni: 230
Pagine: 104
Formato: 15x21 cm
Cod.: 313-2
ISBN: 9788872203132
Categoria: GUIDE PRATICHE DI VITA IN CAMPAGNA,
FRUTTICOLTURACasa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
