LATTUGA REGINA DEI GHIACCI – Varietà Tardiva e Croccante
Varietà tardiva e resistente
La Lattuga Regina dei Ghiacci è una varietà tardiva, particolarmente apprezzata per la sua resistenza e adattabilità. Si distingue per la crescita vigorosa e regolare, che consente un’ottima produzione anche in condizioni climatiche variabili.
Aspetto e caratteristiche
Questa varietà si caratterizza per il cappuccio tondo e compatto, di buone dimensioni. Le foglie sono tondeggianti, ampie e consistenti, con margini frastagliati che conferiscono un aspetto rustico e naturale. Le coste, larghe e croccanti, donano una consistenza piacevole, rendendola perfetta per il consumo fresco. Un altro punto di forza di questa lattuga è la sua resistenza a montare a seme, garantendo una produzione prolungata e affidabile.
Ideale in cucina
Grazie alla sua croccantezza e al sapore delicato, la Lattuga Regina dei Ghiacci è ideale per insalate fresche e ricche di consistenza. Le sue foglie robuste la rendono perfetta anche per accompagnare piatti di carne, formaggi e verdure grigliate. È ottima per chi desidera un’insalata che mantenga la sua struttura anche con condimenti più ricchi, senza appassire velocemente.
Semina e raccolta
Semina: da marzo a settembre, in pieno campo o in semenzaio.
Raccolta: circa 60-80 giorni dopo la semina, a seconda delle condizioni climatiche.
Dettagli tecnici